Početna › Vodiči › Sezonski posao u Austriji: zimska sezona

Sezonski posao u Austriji: zimska sezonaVodič za hotele u Alpama

Zimska sezona u austrijskim planinskim hotelima obično počinje u prosincu i traje do travnja. Hoteli popunjavaju mjesta unaprijed – što se prije javiš, to više ponuda imaš na izbor.

🔒
Bez naknada za kandidate.Kao licencirana agencija za zapošljavanje nikada vam ništa ne naplaćujemo – naša usluga je za vas potpuno besplatna.
Pogledaj poslove →

Job4Gastro · ažurirano 5. 11. 2026.

Kada počinje i završava zimska sezona

U većini skijaških odmarališta zimska sezona počinje u prosincu, kad se otvaraju staze, i završava nakon Uskrsa ili u travnju. Na ledenjacima ponekad počinje ranije. Točan datum početka piše u svakoj ponudi.

Ljetna sezona traje otprilike od svibnja do listopada. Tko se u hotelu dokaže, često dobije ponudu da se vrati i sljedeće sezone.

Ljeto na moru, zima u Alpama

Mnogi iz Hrvatske rade ljetnu sezonu na obali, a zimsku u Austriji. Kad se hoteli i kampovi na moru u jesen zatvore, u Alpama tek počinje priprema za zimu. Tako se dvije sezone lijepo nadovezuju i radi se gotovo cijele godine.

Iskustvo s mora – brz tempo, puni hoteli, strani gosti – u Austriji vrijedi. Razlika je u jeziku na poslu i u tome što su gosti zimi skijaši, a hoteli češće s polupansionom.

Koja mjesta hoteli traže za zimu

Kuhar, pomoćni kuhariskustvo u kuhinji, preporuka; pomoćna mjesta i za početnike
Konobar, chef de rangiskustvo u posluživanju, komunikacija s gostima
Sobarica, housekeepingpažljivost i tempo, često i bez iskustva u hotelu
Recepcionerjezici i rad na računalu

Aktualna otvorena mjesta naći ćeš u popisu ponuda ispod – svaka ima plaću, datum početka i što je uključeno.

Koliko se u sezoni zarađuje

Plaća ovisi o poziciji, iskustvu i hotelu. U Austriji je određuje kolektivni ugovor za hotelijerstvo i ugostiteljstvo, a u ponudama navodimo neto plaću koju hotel nudi. Konkretne iznose naći ćeš kod aktualnih ponuda – ne izmišljamo ih, preuzete su iz ponuda hotela.

Uz mjesečnu plaću u Austriji se prema kolektivnom ugovoru obično isplaćuju i posebne isplate – trinaesta i četrnaesta plaća, razmjerno odrađenom vremenu. U posluživanju je tu i napojnica. Što točno vrijedi, piše u ponudi.

Kada se prijaviti

Hoteli planiraju zimski tim unaprijed. Što prije pošalješ životopis, to je više mjesta još otvoreno i lakše je naći hotel koji ti odgovara. Ponekad se mjesto oslobodi i tijekom sezone – zato u aplikaciji uključi obavijesti o novim ponudama.

Što pripremiti

  • važeću osobnu iskaznicu ili putovnicu,
  • životopis – jednostavan, ali s iskustvom i datumima,
  • preporuku ili potvrdu poslodavca s posljednjeg posla, ili kontakt posljednjeg šefa,
  • radnu odjeću i obuću prema poziciji (kuhari često vlastite noževe),
  • osnovni njemački za rad.

Kako izgleda dan u planinskom hotelu

Hoteli s polupansionom imaju ujutro doručak, a navečer meni za goste. Smjene se ravnaju po poslu – u sezoni se radi i vikendom, a slobodan dan je obično preko tjedna. Neki hoteli imaju podijeljene smjene, drugi u komadu. Pitaj unaprijed.

Tim je međunarodan, ali na poslu se govori uglavnom njemački – i jednostavan njemački je dovoljan ako se ne bojiš govoriti.

Gdje se u Austriji zimi radi

Najviše zimskih mjesta je u skijaškim krajevima Tirola, Salzburške, Štajerske, Koruške i Vorarlberga – velika odmarališta s mnogo hotela, ali i manja planinska sela s obiteljskim hotelima. Gdje hoteli trenutno traže, vidiš u popisu ponuda.

Česte pogreške

  • Čekati s prijavom do zadnjeg trenutka – najbolja mjesta popune se prije.
  • Precijeniti svoj njemački – izabrat ćemo mjesto gdje ti je dovoljan.
  • Ne ponijeti vlastitu radnu obuću.
  • Otići bez poznavanja uvjeta – uvijek pitaj unaprijed.

Kako se pripremiti za sezonu

Prije odlaska provjeri da imaš važeći dokument i spremi životopis i preporuku u mobitel. Saznaj kako stižeš u odmaralište – vlakom, autobusom ili automobilom – i dogovori s hotelom vrijeme dolaska. Prvi dan obično dobiješ sobu, radnu odjeću ili upute i upoznaš tim.

Računaj da su prvi tjedni zahtjevni: novi tim, novi jezik, puni hotel. Nakon nekoliko dana uhvatiš ritam, a ako se ne bojiš pitati, sezona brzo prođe.

Slobodni dani, smjene i blagdani

U sezoni se radi kad dolaze gosti – i vikendom i za blagdane, osobito za Božić, Novu godinu i školske praznike. Slobodan dan je obično preko tjedna, jedan ili dva dana. Kad imaš slobodno, cijelo odmaralište ti je na raspolaganju – skijanje, planine, jezera.

Kako dobiti mjesto za zimu

  • Napiši nam u chatu što znaš i od kada možeš.
  • Pošalji životopis i preporuku.
  • Izabrat ćemo hotel prema tvom iskustvu i željama.
  • Hotel potvrdi i datum, ti potvrdiš dolazak.

Za posredovanje nikad ne plaćaš. Plaća nas hotel, ugovor imaš izravno s njim.

Želiš zimi u planine? Napiši nam od kada možeš.
Aktualne ponude

Otvorena mjesta u hotelima

Aktualne ponude iz Austrije (stanje 5. 11. 2026.). Ponude iz Njemačke i sva nova mjesta prvi vidiš u aplikaciji.

kod Kitzbühela · Tirol · Austrija · mogu i parovi

Konobar / konobarica

2.500 + 2.100 € neto/mjesečno
🗓️ Početak: od sredine prosinca 2026. (kraj sezone krajem ožujka 2027.)
🗣️ Dobro znanje njemačkog jezika kod oba partnera – samostalno se sporazumijevate s gostima i na poslu
🏠 Soba s vlastitom kupaonicom i WC-om u hotelu – besplatno
🔒 Za kandidate besplatno – bez naknada
Obertilliach · Tirol · Austrija

Sous Chef

2.500 – 3.300 € neto/mjesečno ovisno o iskustvu
🗓️ Početak: od 4. 12. 2026.
🗣️ Njemački jezik najmanje na razini B1
🏠 Besplatna jednokrevetna soba u objektu
🔒 Za kandidate besplatno – bez naknada
Područje Ellmaua · Tirol · Austrija

Kuhar / Chef

2.000 – 2.300 € neto/mjesečno, ovisno o iskustvu
🗓️ Početak: od 2. 12. 2026. (zimska sezona)
🗣️ Njemački jezik najmanje na razini A2
🏠 Besplatan smještaj na licu mjesta
🔒 Za kandidate besplatno – bez naknada
okolica Ellmaua · Tirol · Austrija

Chef de Partie

2.300 – 2.500 € neto/mjesečno ovisno o iskustvu
🗓️ Početak: od 2. 12. 2026. (zimska sezona)
🗣️ Njemački jezik najmanje A2
🏠 Besplatan smještaj izravno na mjestu rada
🔒 Za kandidate besplatno – bez naknada
Schladming · Štajerska · Austrija · TOP · mogu i parovi

Kuhar / Chef

2.300 € neto mjesečno
🗓️ Početak: od 1. 12. 2026. (sezona do sredine travnja 2027.)
🗣️ Njemački najmanje A2–B1
🏠 Traže se: kuhar (Chef de Partie) za à la carte kuhinju i sobarica / čistačica.
🔒 Za kandidate besplatno – bez naknada
Stubaital · Tirol · Austrija · mogu i parovi

Kuhar / kuharica

2.200 € neto + 13. i 14. plaća
🗓️ Početak: od 25. 11. 2026. (zimska sezona)
🗣️ Njemački barem za sporazumijevanje u kuhinji
🏠 Besplatan vlastiti apartman s kupaonicom, TV-om, WiFi-jem i perilicom rublja
🔒 Za kandidate besplatno – bez naknada
Recenzije

Što pišu ljudi kojima smo našli posao

4,7★★★★★od 5 · 52 recenzije na GoogleuRecenzije na Googleu
★★★★★
„Som vďačná agentúre Job 4 gastro, že mi našli super prácu na zimnú sezónu a prajem im veĺa spokojných klientov do ďalších rokov a taký ústretový a ochotný tím, ako tam majú. Ďakujem.“

Prijevod sa slovačkog: „Zahvalna sam agenciji Job 4 gastro što su mi našli super posao za zimsku sezonu i želim im puno zadovoljnih klijenata u sljedećim godinama i tako susretljiv i uslužan tim kakav imaju. Hvala.“

Gabriela P. · Google · 2026
★★★★★
„Najlepšie agentúra bez poplatku. Prácu mi hneď našli podľa môjho želania. Komunikácia na úrovni. Odporúčam všetkým.“

Prijevod sa slovačkog: „Najbolja agencija bez naknade. Posao su mi odmah našli prema mojoj želji. Komunikacija na razini. Preporučujem svima.“

Jana M. · Google · 2022
★★★★★
„Veľká spokojnosť, férový prístup, odporúčam túto agentúru.“

Prijevod sa slovačkog: „Veliko zadovoljstvo, pošten pristup, preporučujem ovu agenciju.“

Sandra N. · Google · 2026

Obiteljska tvrtka s osobnim pristupom

Job4Gastro je obiteljska tvrtka koja od 2018. pronalazi ljudima posao u hotelima i restoranima u Austriji i Njemačkoj. Za nas nisi broj: vodimo te od prve poruke u chatu preko izbora hotela do prvog radnog dana – i tu smo i nakon početka rada.

Česta pitanja

Kada počinje zimska sezona u Austriji?

Obično u prosincu i završava u travnju. Točan datum početka piše u svakoj ponudi.

Mogu li zimi u Austriju, a ljeti raditi na moru?

Da. Zimska sezona u Alpama traje od prosinca do travnja, pa se lijepo uklapa između dvije ljetne sezone.

Trebam li iskustvo?

Za kuhara i konobara da. Pomoćna mjesta u kuhinji i na sobama često su i za početnike.

Vodiči

Ostali vodiči

Job4Gastro

Vaš osobni savjetnik

Job4Gastro · Austrija

Bez call centra. Pišite u chatu – odgovara odmah, prima vaš životopis i prosljeđuje vas stvarnoj osobi koja vam pomaže odabrati pravi posao.

📱 Svi poslovi u aplikaciji

Naša besplatna aplikacija prikazuje sve poslove u Austriji i Njemačkoj na hrvatskom – novi poslovi stižu izravno na mobitel.

Otvori aplikaciju →
Poslovi💬 Chat